مشروب الكاكاو بنكهة الموكا

من طرف **dr bochra** الخميس مايو 14, 2009 9:17 pm

المقــادير:

- علبة 395غ من حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 100غ من الشوكولاتة المرة المقطعة
- 4/3 ملعقة كبيرة من قهوة نسكافه السريعة التحضير
-كوب واحد أو 250 مل من الماء المغلي
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
- 2/1 1 ملعقة كبيرة أو 15غ من مسحوق الجيلاتين المذوب في 4 ملاعق كبيرة من الماء البارد
- كوب واحد أو 250 مل من الكريما المخفوقة السائلة

طريقة التحضير:

1-يُمزج
حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة مع قهوة نسكافه السريعة التحضير
والماء المغلي ومسحوق الفانيلا في قدر متوسطة الحجم. تُحرك المكونات على
نار

2-خفيفة لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتى تذوب الشوكولاتة.

3-يُضاف مسحوق الجيلاتين إلى الشوكولاتة ويُحرك حتى يذوب تماماً. يُرفع
الخليط عن النار ويُترك جانباً ليبرد ويبدأ بالاشتداد. يُحرك من وقت إلى
آخر.

4-تُخفق الكريما حتى تظهر رغوة ناعمة، ثم تُسكب فوق مزيج الشوكولاتة.

5-اتمنى ان تنال اعجابكم تُسكب الموس في أكواب أو زبديات صغيرة وتُترك في البراد حتى تجمد

من طرف **ChAmsOoU B-BoY KaZo0m** الخميس مايو 14, 2009 10:53 pm

مشروب الكاكاو بنكهة الموكا

مشروب الكاكاو بنكهة الموكا

رد: مشروب الكاكاو بنكهة الموكا